Đối với thời tiết cuối năm se se lạnh xen vào chút nắng dễ khiến cho người ta bị bệnh. Cách tốt nhất cho khoảng thời gian này là bổ sung cho cơ thể các vitamin, các chất dinh dưỡng để tăng thêm sức để kháng. Việc bổ sung sức khỏe cho cơ thể qua trái cây hằng ngày cũng là một trong những cách tốt nhất. Hiện nay có rất nhiều loại trái cây được mọi người tin dùng và yêu thích trong đó có dưa hấu. Bởi dưa hấu là loại trái cây dễ tìm kiếm, giá rất rẻ và ăn vào rất mát. Hãy cùng mình tìm hiểu những lợi ích dưa hấu mang lại trong các bữa ăn nhé.
Ngoài thắc mắc dưa hấu bao nhiêu calo thì nhiều bạn cũng băn khoăn không biết rằng dưa hấu có lợi gì đối với sức khỏe hay không? Câu trả lời là có nhé. Bởi trong trong dưa hấu chứa rất nhiều các dưỡng chất bao gồm hàm lượng vitamin, các khoáng chất và các chất ngăn ngừa oxy hóa đều góp phần bảo vệ sức khỏe của bạn.
Cung cấp các dưỡng chất có lợi cho hoạt động hằng ngày của cơ thể
Dưa hấu là loại trái cây chứa hàm lượng calo thấp nhất, nhưng lại cung cấp rất nhiều loại vitamin và khoáng chất gồm vitamin C, A, B1, B5, B6, Magie, Kali cũng như các dưỡng chất quan trong cho cơ thể giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa, bảo vệ sức khỏe gồm Citrulline, Carotenoid, Lycopene, Cucurbitacin E.
Tăng cường sức khỏe tim mạch
Theo các nghiên cứu cho thấy rằng hàm lượng lycopene có trong dưa hấu. Và nó có tác dụng là giảm cholesterol và huyết áp cho cơ thể. Đồng thời giúp hạn chế được các nguy cơ bị đau tim hay đột quỵ và bảo vệ tim mạch.
Ngoài ra trong dưa hấu còn chứa citrulline – đây là loại axit amin có khả năng làm tăng nồng độ oxit nitric trong cơ thể. Từ đó giúp mạch máu của bạn được mở rộng hơn. Bên cạnh đó hàm lượng vitamin và các khoáng chất như kali, magie cũng rất cần thiết cho hoạt động của tim mạch.
Tăng cường hệ miễn dịch, giảm viêm
Với hàm lượng cao lycopene – hoạt chất chống viêm chống oxy hóa. Ngoài ra còn có thành phần vitamin C giúp chống viêm và rất tốt cho hệ miễn dịch của cơ thể.
Ngăn ngừa ung thư
Nhiều nhà nghiên cứu đã chứng minh rằng chất lycopene và các dưỡng chất khác có trong dưa hấu có tác dụng ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Đồng thời trong dưa hấu còn chứa cucurbitacin E. Đây là chất giúp ngăn ngừa sự phát triển của khối u trong cơ thể.
Làm đẹp da
Dưa hấu có hàm lượng lớn các vitamin. Trong đó có vitamin A giúp dưỡng ẩm cho da và hỗ trợ phát triển các tế bào mô cơ. Điều này giúp duy trì lượng collagen trong cơ thể. Từ đó giúp cho làn da của bạn trở nên chắc khỏe và căng mịn tự nhiên. Bên cạnh đó lượng lycopene và beta-carotene có trong quả dưa hấu cũng giúp bảo vệ làn da của bạn khỏi ánh nắng mặt trời, giảm nguy cơ bị cháy nắng.
Hỗ trợ tiêu hóa
Như bạn đã biết dưa hấu có đến 92% là nước, cộng với lượng chất xơ có trong loại trái cây sẽ giúp cho việc tiêu hóa của cơ thể trở nên dễ dàng hơn.
Giảm đau nhức cơ bắp
Dưa hấu có thành phần Citrulline – có tác dụng giúp cơ thể của bạn giảm đau nhức ở cơ bắp. Đặc biệt nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng khi Citrulline được hấp thụ qua nước ép dưa hấu đi vào cơ thể thì sẽ có hiệu quả giảm đau cơ và phục hồi tim nhanh hơn so với việc uống Citrulline bình thường. Do đó bạn hãy thường xuyên dùng loại nước ép này nhé, sẽ rất tốt cho sức khỏe của bạn.
Bảo vệ đôi mắt, ngăn ngừa tình trạng thoái hóa điểm vàng
Với tác dụng chống viêm và ngăn ngừa oxy hóa thì Lycopene có trong dưa hấu sẽ giúp bảo vệ đôi mắt của bạn một cách hiệu quả. Còn giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và một số biến chứng khác cho những người lớn tuổi.
Giúp não khỏe mạnh
Trong trái cây này có chứa hàm lượng vitamin B6 rất lớn. Và đây là dưỡng chất rất tốt cho não của bạn, giúp giải tỏa căng thẳng, giảm tình trạng stress.
Với những lợi ích trên bạn hãy thường xuyên bổ sung loại trái cây này hằng ngày nhé!
Cập nhật ẩm thực dinh dưỡng hằng ngày tại đây
Nguồn: seoulspa.vn