Thời gian sau này mọi người đã bắt gặp và sử dụng một nguyên liệu mới cho thức ăn và nước uống là hạt chia. Hạt chia là hạt của cây Salvia và nó được dùng như một ngũ cốc dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Hiện nay hạt chia có thể giúp giảm khả năng mắc bệnh tiểu đường, hỗ trợ trị viêm túi thừa,…. Bạn có thể sử dụng chúng rất nhiều tuy nhiên liệu bạn đã biết hết tác dụng của chúng chưa? Và đặc biệt hạt chia còn giúp cho việc giảm cân rất nhiều. Vậy bạn hãy nắm ngay bí quyết giảm cân cực dễ bằng hạt chia tại nhà dưới đây nhé.
Hạt chia pha nước
Đây chính là cách sử dụng hạt chia giảm cân đơn giản, tiện lợi nhất phù hợp cho cả những người bận rộn. Bạn chỉ cần cho từ 1 – 2 muỗng hạt chia vào nước rồi khuấy đều. Sau 15 phút, hạt chia bắt đầu mềm ra là bạn đã có thể uống dễ dàng. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể ngâm hạt chia với nước nóng để hạt được nở ra nhanh hơn.
Sử dụng hạt chia với mật ong
Nếu uống hạt chia không trong một khoảng thời gian có thể sẽ khiến bạn mau chán. Do đó bạn có thể kết hợp với mật ong để tạo vị ngọt giúp bạn dễ uống hơn. Đây là hai thực phẩm không chỉ giúp giảm cân mà còn rất tốt cho sức khỏe của bạn.
Vậy kết hợp và sử dụng hai thực phẩm này như thế nào? Trước tiên, bạn cần ngâm 2 thìa hạt chia với nước cho nở ra. Nếu bạn uống vào buổi sáng thì nên pha với nước nóng cho ấm vì khi pha với nước lạnh dễ gây đau bụng, nhất là với những người bụng yếu. Đối với các bữa khác, bạn có thể pha với nước lạnh như bình thường, sau đó thêm một lượng vừa đủ mật ong nguyên chất để tạo vị ngọt cho dễ uống.
Giảm cân với hạt chia và yến mạch
Yến mạch chắc hẳn đã rất nổi tiếng và quen thuộc trong thực đơn giảm cân của nhiều người vì đây là một trong những thực phẩm hỗ trợ giảm cân an toàn. Tương tự như hạt chia, yến mạch cũng có cơ chế nở và hàm lượng chất xơ cao nên khi kết hợp với nhau vừa tạo cảm giác no lâu, lại vừa cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bạn kể cả khi đang giảm cân.
Nguyên liệu chuẩn bị: 1 muỗng hạt chia, 3 muỗng yến mạch, Ngũ cốc
Cách làm: Đầu tiên, bạn nấu cháo yến mạch với hạt chia trong nước, để lửa nhỏ liu riu và quấy cháo liên tục cho tới khi sôi để cháo không bị cháy dưới đáy nồi. Sau khi cháo chín, bạn múc ra bát, để nguội rồi thêm một ít bữa cốc để tạo thay đổi hương vị cũng như giúp no lâu hơn.
Sinh tố hạt chia
Một ly sinh tố mát lạnh, được làm từ những loại trái cây bạn yêu thích. Điều này sẽ tạo hứng thú, động lực nhiều hơn khi giảm cân bằng hạt chia. Phối hợp với các loại trái cây cũng giúp cho da làn da của bạn trở nên sáng mịn, hồng hào hơn.
Nguyên liệu chuẩn bị: 1 – 2 muỗng hạt chia. Các loại trái cây ít đường (bơ, chuối, việt quất, phúc bồn tử…)
Cách làm: Đầu tiên, bạn cần sơ chế loại trái cây mà mình sẽ sử dụng rồi đem cắt nhỏ. Để sinh tố được đặc, mát lạnh hơn, bạn có thể cho trái cây vào ngăn đá tủ lạnh để trái cây được đông cứng lại trước khi xay. Bạn ngâm hạt chia vào một cốc nước để hạt được nở ra rồi cho vào xay cùng trái cây. Có thể thêm các loại sữa hạt vào hỗn hợp khi xay để dễ uống hơn.
Salad hạt chia
Với những cô nàng sợ đói nhưng lại e ngại việc ăn quá nhiều sẽ khiến cho cơ thể bị tăng cân. Thì salad chính là món ăn phù hợp nhất khi giảm cân bằng hạt chia.
Tương tự với các loại salad khác, bạn chỉ cần trộn các loại rau quả mình thích với dầu dấm. Cuối cùng, bạn thêm từ 2 – 3 muỗng hạt chia vào và thưởng thức. Đây là món ăn giảm cân nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng. Không dùng sốt Mayonnaise khi trộn salad để tránh làm mất đi tác dụng giảm cân ban đầu.
Tham khảo: bí quyết có dáng đẹp tại đây
Nguồn: seoulspa.vn