Có lẽ Quảng Ngãi chính là nơi mà các bạn trẻ muốn đến khá nhiều. Bởi nơi đây là xứ sở của những món ăn thu hút lòng người. Dù bạn đã, sắp hoặc có dự định sẽ du lịch Quãng Ngãi thì đừng bỏ qua bài viết này nhé. Mình sẽ chia sẻ cho các bạn những món ăn bạn nên thử khi đến với Quãng Ngãi. Điều đặc biệt những món ăn ngon và hấp dẫn này chỉ có ở vùng đất Quảng Ngãi . Hãy cùng khám phá nhé các bạn.
Bánh Bèo
Nhắc đến món ăn đặc sản ở Quảng Ngãi thì không thể không nhắc đến bánh bèo. Bánh bèo ở Quảng Ngãi có chút hơi giống so với bánh bèo chén ở Huế, nhưng ở Quảng Ngãi có vẻ đầy đặn hơn và được đúc dày hơn, phần nhân của nó cũng được làm đậm đà hơn tạo nên nét riêng biệt của món ăn. Chỉ diễn tả thôi cũng chưa đủ, bạn cần phải đến nơi đây để thưởng thức thì mới có thể cảm nhận hết vị ngon của món ăn này.
Bánh tráng đập
Khi bạn du lịch đến Quảng Ngãi, thì bạn đừng quên ăn thử bánh tráng đập, ở cuối con đường Trương Quang Trọng là những quán ăn ngon và nổi tiếng. Khi đến con đường này bạn sẽ được thưởng thức món bánh tráng đập vừa ngon vừa giòn và vừa dẻo, cùng với đó là nước chấm được pha theo công thức đặc biệt chỉ địa phương này. Chính vì những nét đặc trưng riêng biệt nên bánh tráng đập được các du khách xem là món ăn khi đi du lịch Quảng Ngãi không thể bỏ lỡ.
Món don
Món don được xem là một trong những món ăn dẫn dã nổi tiếng của người chơi Quảng Ngãi. Bạn chỉ cần ăn một lần thôi là bạn sẽ nhớ mãi hương vị độc đáo chỉ có ở vùng đấu đây. Món này được bán ở những quán ăn lân cận vùng biển Quảng Ngãi.
Ốc hút cây me
Địa chỉ quán ăn ngon ở Quảng Ngãi tiếp theo đó chính là quán Ốc hút Cây Me, nơi đây có rất nhiều món ốc hấp dẫn và tươi ngon như ốc bươu, ốc len, ốc hút, ốc mít…. Những con ốc này chỉ to bằng ngón tay cái của bạn, lại có vị cay xè và hương thơm nồng của mùi ớt, sả khiến cho bạn có cảm giác càng ăn càng ghiền.
Bánh xèo
Một trong số lời khuyên nên chọn những món ăn gì khi đi tour du lịch Quảng Ngãi mà chúng tôi không thể không nhắc đến cho các bạn đó chính là bánh xèo. Một món ăn ngon được làm từ gạo ngâm nước rồi xay thành bột pha với nước, bỏ thêm chút hành lá vào. Khuôn đúc được làm từ đất sét có hình tròn được rán mỡ hoặc rán dầu (dầu đậu phộng), tùy vào từng khẩu vị của mỗi người mà nhân bánh xèo có thể cho thêm thịt bò hoặc tôm vào.
Ram bắp
Đã nhắc đến bánh xèo thì không thể nào không nhắc tới ram bắp. Bạn nên thử đến những quán ăn bên đường Phan Đình Phùng. Vì tại nơi đây được xem là một trong những địa chỉ có quán ăn ngon nhất ở Quảng Ngãi. Ở đây có bán món ram bắp khá giống với chả giò ở miền Bắc, nhưng có điều khác biệt là ở chỗ nguyên liệu để làm nên món ăn này đó chính là làm từ bắp ngô non.
Ram thịt nướng
Chúng tôi cũng đã liệt kê ra món ăn mà được rất nhiều người nhắc đến là Ram thịt nướng. Ram có màu vàng nhạt, khi ăn vào miệng thì bạn sẽ cảm thấy sực nức mùi tôm, thịt, hành lá và có cảm giác giòn nữa. Thịt bò được nướng bằng lá lốt khiến cho miếng bò có mùi thơm hấp dẫn. Món ăn này phải ăn kèm đĩa rau sống và vài lát chuối chát được cắt mỏng và dài. Kèm thêm rau diếp cá, rau xà lách nhỏ, rau quế, rau tía tô và giá đỗ thì mới đúng chất.
Mì Quảng
Mì Quảng có nguồn gốc từ Quảng Nam, nhưng sau vào Quảng Ngãi và trở thành món ăn đặc sản. Món mì Quảng đặc trực là sợi mì vàng dai được ăn kèm với bánh phồng tôm, thịt nướng, tôm, rau….đậu phộng và thêm một ít nước dùng đậm đà sẽ tạo cho bạn cảm giác ngon miệng đến khó tả.
Cháo lươn
Khi đến Quảng Ngãi nếu như bạn có cơ hội thì nên ghé quán Thùy nằm ở đường Trương Định. Bởi nơi đây có món cháo lươn vừa ngon lại vừa rẻ. Cháo lươn của cô Thùy đã được mở từ lâu đời cho đến hiện nay. Tô cháo có rất nhiều lươn lại mềm nên nếm vừa miệng chắc chắn. Nơi đây sẽ là một trong những quán ăn ngon ở Quảng Ngãi mà bạn nên cần phải thử.
Bún chả cá Thơ
Quán bún chả cá Thơ nằm ở con đường quốc lộ 1A. Nơi đây thường có các đoàn du lịch hay người lái xe đi qua và ghé vào ăn. Mỗi tô bún khi được bưng ra đều sẽ có một mùi thơm vô cùng hấp dẫn. Bạn sẽ được thưởng thức một tô cùng với lòng bát đầy áp bún với chả cá.. Trên đây là tổng hợp về món ăn khi đi du lịch Quảng Ngãi hữu ích dành cho các bạn. Chúc các bạn có một chuyến đi vui vẻ và đáng nhớ bên người thân và gia đình của mình.
Ăn gì khi đi du lịch tại đây
Nguồn: dulichviet.com.vn
