Bí Quyết Khỏe Đẹp Từ Loại Nước Uống “Rau Cần Tây” Thần Kỳ

Cần tây ( Apium graveolens) là một trong những thực phẩm vô cùng quen thuộc với mỗi chúng ta. Không chỉ mang đến những món ăn thơm ngon, cần tây còn rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Là một loài thực vật thuộc họ hoa tán. Ở Việt Nam, cây cần tây được trồng nhiều để làm thực phẩm, thường xuất hiện trong bữa ăn người Việt. Dùng kèm với món hủ tíu miền Nam. Dùng ép ra nước uống. Rễ và củ của cây cần tây được sử dụng trong nhiều bài thuốc chữa bệnh.

Theo nhưng khoa học đã chứng minh, cứ 100 gram cần tây có rất nhiều chất dinh dưỡng, vitamin, protein và các chất khác. Hôm nay saffronbahraman, sẽ giới thiệu những công dụng thần kì mà nước ép từ rau cần tây mang lại cho cơ thể con người. Từ sức khỏe đến làm đẹp.

Đối với sức khỏe

Ngăn ngừa ung thư

Bổ sung nước ép cần tây mỗi ngày giúp bạn ngăn ngừa ung thư vì loại cây này có tới 8 chất có khả năng giảm nhẹ ung thư. Một số chất ngừa ung thư trong cần tây có thể kể đến như sau:

– Acetylenic: Hàm lượng chất này trong nước ép giúp ngăn các tế bào khối u phát triển.

– Axit phonolic: Giúp kiềm chế hoạt động của prostaglandin, một chất có thể đẩy nhanh tốc độ phát triển của tế bào ung thư.

Loại bỏ chứng khó ngủ

Ngoài những vitamin bổ dưỡng, nước ép rau cần tây còn chứa magie cũng như tinh dầu, khoáng chất có tác dụng làm dịu các tế bào và mô cơ thần kinh. Theo nghiên cứu, cơ thể chúng ta rất dễ bị rơi vào trạng thái mệt mỏi và mất ngủ nếu thiếu đi khoáng chất này. Ngoài magie, rau cần tây cung cấp chất điện giải giúp giải tỏa căng thẳng, giúp bạn thư giãn. Nhờ đó, bạn có thể thư giãn và tận hưởng giấc ngủ ngon.

Tốt cho huyết áp và tim mạch

Kiểm soát được mức huyết áp của mình nếu uống một ly nước ép cần tây mỗi ngày. Chất 3-n-butylphthalide có tác dụng giải tỏa sự căng lên của các cơ bắp, giúp thư giãn mao mạch. Vì vậy, huyết áp trong cơ thể được giữ ở mức ổn định. Bổ sung thường xuyên giúp thúc đẩy máu lưu thông và duy trì hoạt động ổn định của hệ tim mạch. Một chất có tên coumarins có trong nước ép cần tây có khả năng điều hòa lượng cortisol trong cơ thể và làm giảm khối máu đông.

Bổ sung dưỡng chất cho xương khớp

Bổ sung một lượng lớn vitamin K, canxi và silic đây là những dưỡng chất quan trọng cho sự chắc khỏe của xương khớp. Là trung tâm chính điều hành mọi bộ phận cũng như là bộ khung cho cơ thể. Để tăng cường sức khỏe, buổi sáng và buổi tối trước khi đi ngủ bạn nên dùng một cốc nước ép rau cần tây cho để đạt được hiệu quả như mong đợi.

Giảm viêm

Có thành phần chứa một chức gây ức chế enzyme có tên luteolin có tác dụng giảm viêm trong cơ thể. Ngoài ra, còn chứa polyacetylene – chất có tác dụng giảm đau đối với bệnh viêm khớp.

Tốt cho hệ tiêu hóa

Có khả năng chữa nhiều loại rối loạn tiêu hóa. Là một bài thuốc nhuận tràng rất tốt vì nó chứa rất nhiều chất xơ. Chất xơ có thể ngăn ngừa táo bón bằng cách làm nhu động ruột trơn tru hơn.

Đối với Làn da và Body

Hỗ trợ giảm cân

Quá trình giảm cân sẽ trở nên dễ dàng. Nếu bạn uống nước ép từ cần tây thường xuyên bên cạnh việc tập thể dục. Loại nước này rất ít calo và trong cần tây có một hàm lượng chất xơ kích thích cơ thể con người hấp thụ tối đa các chất dinh dưỡng. Giúp bạn có cảm giác no lâu và không còn thèm ăn.

Giúp da tươi trẻ

Trong nước ép rau cần tây có một hàm lượng lớn vitamin A, B, C, K, niacin và folate rất cần thiết cho việc chữa lành các tổn thương da cũng như giữ gìn sức khỏe làn da. Được biết vitamin K có tác dụng tăng độ đàn hồi cho da, giúp da tươi trẻ khỏe mạnh hơn. Để có làn da tươi khỏe hơn, bạn nên bổ sung chúng vào những bữa ăn hàng ngày nhé.

Nguồn: thanhnien