Những năm gần đây Quy Nhơn chính là địa điểm thu hút khá nhiều khách du lịch bởi vẻ đẹp tuyệt vời của nó. Nơi đây làm xao xuyến lòng người bởi những vẻ đẹp không sánh được mà thiên nhiên đã ban tặng nơi đây. Đặc biệt khi đến với Quy Nhơn cũng là vùng đất để các bạn thưởng thức nhiều món ăn ngon đọc đáo và hấp dẫn? Vậy các bạn đã biết đi du lịch Quy Nhơn thì ăn gì ngon và hấp dẫn nhất? Hãy cùng theo dõi nhé.
Bánh xèo tôm nhảy Quy Nhơn
Món ăn mang tên vô cùng độc đáo này là món được khách du lịch Bình Định đánh giá rất cao. Bởi, bánh xèo tôm nhảy này có hương vị rất riêng, mang đậm miền quê của tỉnh Bình Định. Ngoài ra, điểm hấp dẫn du khách chính là nhân bánh chỉ gồm có tôm xen lẫn với giá khiến mặt bánh vô cùng hấp dẫn. Loại tôm được sử dụng làm bánh được lựa chọn loại nhỏ. Nhưng chắc thịt nên khi thực khách ăn vào sẽ cảm thấy được vị ngọt bùi đến lạ.
Món ăn này thường được du khách chọn dùng cùng với rau mầm cho đỡ ngán. Đây là loại rau có vị hơi thế nhưng rất mát và bổ dưỡng. Ngoài ra, khi ăn còn có thể kết hợp với một số loại khác như xoài chưa cắt mỏng và những loại rau ăn kèm khác. Đến Quy Nhơn, nhất định bạn phải thưởng thức món bánh xèo tôm nhảy thơm ngon này.
Bún chả cá
Có thể nói, bún chả cá là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng nhất của Quy Nhơn. Sự khác biệt của bún chả cá Quy Nhơn so với những nơi khác là chả cá và nước dùng. Nguyên liệu làm bún chả cá ở đây được sử dụng hoàn toàn từ tự nhiên. Đặc biệt, được chế biến theo phương thức truyền thống là điểm tạo nên sự hấp dẫn. Ăn kèm với bún chả cá thì du khách nên dùng chung với tương ớt và một số loại rau như giá, rau thơm,…
Gà chỉ xôi cháy
Là một thiếu sót nếu tới Quy Nhơn mà bạn không một lần thử qua món “Gà chỉ xôi cháy”. Được gọi là “gà chỉ” bởi du khách sẽ được chọn con gà để chế biến thức ăn cho mình. Chọn con nào thì quán sẽ làm thịt ngay và chế biến thành món ăn cho du khách.
Bởi, món Gà chỉ xôi cháy này được chế biến rất đặc biệt với nhiều cách như nướng, luộc hay có thể là hấp,… tùy theo sở thích của du khách. Phần xôi được chế biến kỹ lưỡng và khá cầu kỳ sao cho nó có được một lớp vỏ mỏng, nóng và giòn khi ăn, nhưng cũng đảm bảo độ tơi ra khi ăn.
Các món ăn từ sứa
Dân sành ăn thì khi đi Quy Nhơn hãy một lần thử ăn các món được làm từ sứa. Như: bún cá sứa, sứa nước lèo, gỏi sứa,… cùng rất nhiều những món ăn cực ngon được chế biến từ sứa. Sứa được dùng làm thức ăn ở Quy Nhơn được bắt lên ở đầm Thị Nại rồi làm sạch.
Món gỏi sứa là món được du khách yêu thích và đánh giá là ngon nhất. Gỏi sứa được chế biến vô cùng đặc biệt giúp tạo ra hương vị đậm, bùi khó tả. Ngoài ra, gỏi sứa còn được dùng ăn với các loại như chuối chát lát mỏng, xoài xanh lát mỏng, rau xanh các loại, mắm ớt tỏi cay trộn với nhau.
Nhất định đừng bỏ qua 6 món ăn khi đến với Sài Gòn
Nguồn: dulichviet.com.vn
